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Una sera con lo chef stellato

Markus Neff

Il 21 Maggio presso la Steak House Chevrina di Catrina Experience a Disentis ci sarà una serata nella quale lo chef stellato Markus Neff presenterà un menu' raffinato con piatti rivisitati della cucina classica. Una deliziosa notte stellata a Disentis Catrina Experience.

MENU'

    Terrina leggera di fegato d'anatra,

    Brioche

 

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    Tortelloni di spinaci,

    spugnole e asparagi

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    Rondelle di vitello

    arrostito e brasato

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    Financier di mandorle e fragole,

    gelato alla panna acida

Prezzo CHF 185.- p.p.

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Prenotazione richiesta

 

0041 81 920 30 20

info@catrina.swiss

 

Inizio della serata alle 19:30

Luogo

Steak House Chevrina

Piazza Catrina

via acletta 5

7180 Disentis